건강_건강하고 맛있는 메뉴 제안1 옥수수 달걀전, 이 조합이 당 조절에도 좋다고요? 여름철 건강 레시피 _🍽️맛은 전인데 부담은 0g? 밀가루 대신 계란 여름 반찬 정석! 여름에 먹기 딱 좋은 담백·고소 ‘옥수수 달걀전’여름 제철 식재료 중 하나인 옥수수는 고소한 맛과 풍부한 식이섬유로 식사 대용으로도 적절한 식품입니다. 특히 당질 함량을 조절하면서도 식감과 맛을 놓치지 않기 위해선 조리법이 중요합니다. 이번에 소개하는 '옥수수 달걀전'은 밀가루를 대체하는 전분과 비타민이 풍부한 채소들을 함께 활용해 담백하면서도 균형 잡힌 한 끼를 구성할 수 있는 레시피입니다. 식감과 포만감, 두 마리 토끼를 잡는 옥수수옥수수는 씹을수록 고소한 풍미가 살아나는 식재료입니다. 식이섬유와 비타민, 항산화 물질이 다량 함유되어 있어 건강식으로도 주목받고 있습니다. 다만 트립토판 등 일부 필수 아미노산이 부족하므로, 달걀이나 우유 같은 단백질 공급원과 함께 섭취하는 것이 권장됩니다. 옥수수를 단.. 2025. 8. 4. 이전 1 다음
